Prix en Euros

La présence d'une astérisque (*) indique les plats sans viande ni poisson

Nos entrées froides

Millefeuille d’aubergine forestière (confit avec champignons) *........................................................ 10,00€

Petite brioche avec foie gras en terrine sur salade avec tranches de magret fumé ............................. 10,00€

Baluchon de chèvre chaud avec poire cuite au miel .......................................................................... 10,00€

Terrine maison (aux foies de volaille)................................................................................................. 8,00€

Petite pissaladière tiède ...................................................................................................................... 8,00€

Tian de courge sur salade (petit gratin de courge et riz) * ................................................................. 8,00€

Soupe du moment ............................................................................................................................... 8,00€


Nos poissons

Filets de rougets barbets et saint-jacques à la provençale ................................................................. 22,00€

Filets de rougets barbets et saint-jacques sauce tajine citron safran ................................................. 20,00€

Poisson du jour ................................................................................................................................. 15,00€

Nos viandes (toutes accompagnées de garnitures)

Pièce de boeuf et escalope de foie gras poêlées sur toast chaud et mignonnette de poivre ............... 22,00€

Pièce de boeuf poêlée sauce Banyuls et chorizo ................................................................................ 20,00€

Magret de canard sauce à la bière ...................................................................................................... 20,00€

Daube du moment .............................................................................................................................. 16,00€

Tripes à la niçoise................................................................................................................................ 15,00€

Blanc de poulet farci forestière, jus au romarin .................................................................................. 15,00€


Nos gourmandises

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